Consumir fibra é um hábito muito recomendado porque tem numerosos efeitos benéficos para o organismo. Em primeiro lugar está demonstrado que a fibra previne o estreñimiento, que é uma patologia muito frequente e como consequência evita outra outras doenças associadas tais como as hemorróidas. Também está demonstrado que o consumo de quantidades adequadas de fibra, exerce um efeito protector contra a aparição do temido cancro do cólon. Além disto, a fibra também exerce uma influência positiva nos pacientes que apresentam níveis elevados de colesterol e de glucose (açúcar no sangue). Inclusivamente recentes estudos científicos estão a analisar a possibilidade de que exista uma relação entre o desenvolvimento do cancro da mama e a dieta pobre em fibra.
Por último, os pacientes que estão a fazer uma dieta de emagrecimento, podem “matar” mais facilmente a sensação de fome, se comer pratos ricos em fibra. Isto deve-se ao facto da fibra encher sem aumentar a ingestão de calorias.
Fonte: Corporación Dermoestética
